育て方・栽培方法

育て方・栽培方法

お庭に直接苗を植えたり種を蒔いたり、植木鉢やプランターで栽培したり、水耕栽培をしたり。ひと言で育て方・栽培方法といっても、対象となる植物・品種によって育てる場所・環境にも向き不向きがありその方法は様々です。このカテゴリーでは室内鑑賞用として人気の観葉植物や多肉植物類、実用性を兼ねた野菜類やハーブ類、季節ごとに楽しめるお花などいろいろな植物の品種や植物ごとの最適な用土・肥料の解説や追肥、水やりの頻度・方法、種蒔きや植え付けの時期や収穫の時期などを中心にご案内しています。さらにお花によって必要となる剪定や株分け・挿し木などの方法、植物を食べてしまったり植物の汁を吸ってしまったりなど厄介な害虫やカビや細菌、ウイルスや養分不足、過度な日焼けによって引き起こされる病気や気をつけたい病害虫とその予防・対策までばっちりご紹介。ガーデニングの主役となるお花や野菜などの樹木を大切に育てるために、育て方・栽培方法にまつわる「知りたい!」を解決します!

育て方・栽培方法の記事 最近投稿された記事

カモミール(カミツレ)の育て方は?種まき・収穫や肥料・用土などアロマも楽しめるカモミールの栽培方法

カモミール(カミツレ)の育て方は?種まき・収穫や肥料・用土などアロマも楽しめるカモミールの栽培方法

マーガレットに似た素朴な小花が可愛らしいカモミール。旺盛に殖え、一斉に花を咲かせる風景は、まるで野原のよう。花に触れるだけで、ふんわりと甘い香りが漂い、心が癒されます。香る芝生として庭に苗を植えて育てたり、ティーにして飲んだり、部屋に飾ってアロマ(香り)を楽しんだり。カモミールは暮らしのなかで大活躍するハーブの代表格です。
393 view
レモンバームの育て方とは?ハーブティーや料理にも最適なレモンバームの栽培方法をご紹介!

レモンバームの育て方とは?ハーブティーや料理にも最適なレモンバームの栽培方法をご紹介!

葉にレモンに含まれるシトラス系の香りがあるレモンバーム。爽やかな香りは生のままハーブティーすると際立ち、鎮静&鎮痛効果があるといわれています。お菓子や料理の香りづけや飾りにも利用でき、身近で栽培し手軽に楽しみたいハーブのひとつです。夏、白く小さな小花を咲かせます。 耐寒性もあり栽培も容易。初心者向きのハーブのひとつです。春から秋の生育期間中なら、いつでも葉が摘めるので、生の葉や花をサラダなど料理、デザートの香りづけに。使い道もさまざまで、オシャレな雰囲気が手軽に演出できます。
261 view
ツツジの育て方は?剪定時期や水やり、肥料・用土など鉢植えでも簡単なつつじの栽培方法

ツツジの育て方は?剪定時期や水やり、肥料・用土など鉢植えでも簡単なつつじの栽培方法

桜の季節を過ぎると、待ちかねたように色とりどりのツツジの花が見頃になります。その頃、空にはツバメが飛び交い、民家の庭には鯉のぼりが風になびく――。のどかな日本の五月の風景が脳裏に浮かぶ時、ツツジは欠かせない存在ですね。
6,173 view
人気のハーブ、セージの育て方は?肥料や用土・水やりなど、料理に使えるセージの栽培は苗からがおすすめ!

人気のハーブ、セージの育て方は?肥料や用土・水やりなど、料理に使えるセージの栽培は苗からがおすすめ!

ソーセージの語源は、ソーがソルト、セージがハーブのセージと言われていることをご存知ですか? セージは清涼感のある独特のさわやかな香りで肉や魚の臭みを抑え、抗菌作用も強いハーブとして、古くから肉を腸詰に加工する際に用いられてきました。
433 view
初心者でもバラ(薔薇)は育てられる?育て方やお手入れのコツをご紹介!

初心者でもバラ(薔薇)は育てられる?育て方やお手入れのコツをご紹介!

バラは「花の王様」と呼ばれるほど華やかで存在感のある花です。多くの品種があるバラ。四季咲き性・返り咲き性・一季咲き性など開花もさまざまです。生育期と休眠期があり、剪定や花がら摘みなどのポイントを押さえましょう。苗や肥料についても選ぶコツをご紹介します。
38 view
バジルの育て方って?初心者でも簡単!上手に育てられるコツをご紹介

バジルの育て方って?初心者でも簡単!上手に育てられるコツをご紹介

日本で広く知られるバジル。一年草で冬越しできないためそれほど難しい栽培方法はなく、ガーデニング初心者にもおすすめです。また、発芽もしやすく水耕栽培もできますよ。培養土や液体肥料の紹介、プランターでの育て方など分かりやすく解説していきましょう。
88 view
ラベンダーの育て方とは?園芸初心者にもおすすめ!枯れる原因や剪定方法など育て方のポイントをご紹介!

ラベンダーの育て方とは?園芸初心者にもおすすめ!枯れる原因や剪定方法など育て方のポイントをご紹介!

優雅でリラックス効果のある香りがする、ハーブの中でも人気のラベンダー。昔は体の不調を整える効果も期待されていました。初心者にも分かりやすい栽培の仕方、肥料、土、苗を鉢に植え、花を開花させる、剪定方法などお教えします。また、ラベンダーの品種もご紹介します。
74 view
アンスリウムの育て方とは?きれいな花を咲かせるためのポイントをご紹介

アンスリウムの育て方とは?きれいな花を咲かせるためのポイントをご紹介

アンスリウムはサトイモ科の観葉植物です。実は、ハート型がかわいらしい赤色の部分は花ではありません。仏炎苞と呼ばれ葉が変形したもので、肉穂花序を包むように位置しています。ここでは室内での管理方法や置き場所、水やりや葉水など元気に育てるポイントをご紹介します。
28 view
ハーブの栽培初心者の方におすすめ。ローズマリーの育て方を詳しくご紹介!

ハーブの栽培初心者の方におすすめ。ローズマリーの育て方を詳しくご紹介!

料理などに用いられるローズマリー。根は立性、匍匐(ほふく)性に分類されるハーブであり、花や葉に独特の香りがあるのが特徴的です。苗が鉢植えの状態で販売されているため、室内栽培できるほか、挿し木でも簡単に増やせます。今回は土や肥料、水などの栽培方法をまとめました。
239 view
ミントの育て方とは?初心者でも簡単!室内で水耕栽培する方法を詳しくご紹介!

ミントの育て方とは?初心者でも簡単!室内で水耕栽培する方法を詳しくご紹介!

葉の清涼感のある香りからハーブティーなどで知られるミント。品種も様々で料理にも多く使われるハーブです。鉢植えで育てることができ、初心者にも人気があります。ここでは種類や肥料、水やりや害虫など育て方をご紹介。冬越しの方法や剪定など栽培のコツも伝授します。
114 view
タイムの育て方は?水やりや肥料・用土など種類豊富で鉢植えで育てられるハーブ『タイム』の栽培方法

タイムの育て方は?水やりや肥料・用土など種類豊富で鉢植えで育てられるハーブ『タイム』の栽培方法

ヨーロッパ南部が原産で、古代からハーブとして珍重されてきたタイム。その高貴な芳香から、別名「勇気の象徴」と称されるほど。殺菌・防腐作用があるので、悪臭消しや疫病から身を守ると言われ、中世のギリシャでは寺院のお香や風呂に用いられ、その効用を活かしていました。今ではアロマオイルとしても大活躍。フランスでは、魚の生臭さをカバーするハーブとしてよく利用されています。
377 view
オレガノ(ハーブ)の育て方とは?剪定の方法やふやし方など、オレガノを栽培する方法を詳しくご紹介!

オレガノ(ハーブ)の育て方とは?剪定の方法やふやし方など、オレガノを栽培する方法を詳しくご紹介!

オレガノは料理にも使われている有名なハーブです。香りが良いことで知られていますが、ケントビューティーなど種によって花を楽しむ品種もあります。オレガノの栽培のコツは乾燥気味に育てること。ここでは肥料や土など育て方をご紹介します。収穫を楽しみに挑戦してみましょう。
36 view
パセリの育て方はむずかしい?初心者でも失敗しない栽培のコツをご紹介!

パセリの育て方はむずかしい?初心者でも失敗しない栽培のコツをご紹介!

香りや苦みがある葉が料理に使われるパセリ。真っすぐ下に向かって根を張るので、プランター栽培、水耕栽培に向いています。水やりなどに気を付ければ、簡単に種や苗から育てて収穫することが可能です。今回はパセリの栽培に適した土、肥料、プランターの選び方などを紹介します。
113 view
パクチー(コリアンダー)の育て方とは?花を咲かせてはいけない!?長くパクチーを育てるためのコツとは?

パクチー(コリアンダー)の育て方とは?花を咲かせてはいけない!?長くパクチーを育てるためのコツとは?

タイ料理やベトナム料理などのエスニック料理に使用されることが多く、幅広いレシピを持つパクチー(コリアンダー)。栽培方法は簡単で、液体肥料や化成肥料を与えた培養土で育てます。水やりはたっぷり行いましょう。初心者は苗よりも種から育てるのがおすすめですよ。
106 view
デルフィニウム(デルフィニューム)の育て方は?肥料や用土など、花色豊富なデルフィニウムの栽培方法

デルフィニウム(デルフィニューム)の育て方は?肥料や用土など、花色豊富なデルフィニウムの栽培方法

初夏の庭を彩るデルフィニウム。夏越ができない一年草ですが、それを逆手にとってアフターガーデニングを楽しむのもおすすめです。育てた花は花束やドライフラワーなどアレンジメントにして室内に飾ったり、プレゼントしたり…。ひと夏を思う存分、満喫してみてくださいね。
652 view
243 件

育て方・栽培方法で人気のキーワード