育て方・栽培方法

育て方・栽培方法

お庭に直接苗を植えたり種を蒔いたり、植木鉢やプランターで栽培したり、水耕栽培をしたり。ひと言で育て方・栽培方法といっても、対象となる植物・品種によって育てる場所・環境にも向き不向きがありその方法は様々です。このカテゴリーでは室内鑑賞用として人気の観葉植物や多肉植物類、実用性を兼ねた野菜類やハーブ類、季節ごとに楽しめるお花などいろいろな植物の品種や植物ごとの最適な用土・肥料の解説や追肥、水やりの頻度・方法、種蒔きや植え付けの時期や収穫の時期などを中心にご案内しています。さらにお花によって必要となる剪定や株分け・挿し木などの方法、植物を食べてしまったり植物の汁を吸ってしまったりなど厄介な害虫やカビや細菌、ウイルスや養分不足、過度な日焼けによって引き起こされる病気や気をつけたい病害虫とその予防・対策までばっちりご紹介。ガーデニングの主役となるお花や野菜などの樹木を大切に育てるために、育て方・栽培方法にまつわる「知りたい!」を解決します!

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スイセン(水仙)の育て方とは?植え替えのポイントさえ理解すれば簡単に増やす事ができる!?

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ほのかな甘い香りと色とりどりの美しい花姿で春を告げてくれる水仙。数年間植えっぱなしが可能で、環境が合えばどんどん増えていきガーデニング初心者でも挑戦しやすい植物です。地植えでも鉢植えでも育てることができる上に、単体でも寄せ植えでも楽しむことができるんですよ。
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シシトウの栽培方法は?収穫時期など栽培スケジュールでシシトウの育て方をご紹介!

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ししとうは、熱帯地域を原産とする夏野菜。高温に強く夏でも元気に育ちます。病害虫の被害も少なく栽培しやすいのが大きな魅力。初心者でもプランターや露地栽培で簡単に育てることができますよ。 ただし、栽培方法は同じでも環境や天候によって辛さが変わることがあります。辛いのが苦手な人は、辛みを抑えた品種を選ぶと良いかもしれません。
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ゴーヤ(ニガウリ)の育て方は?収穫時期や摘心・水やりのポイント、肥料や用土などゴーヤの栽培方法

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家庭菜園で簡単に栽培できる野菜として人気のゴーヤ。最近は自宅のベランダなどで、支柱とネットにつるを這わせてグリーンカーテンとして楽しんでいる家庭も増えました。今回、プランターや土、肥料の選び方、苗の植付け時期や水やり、収穫などゴーヤの育て方を紹介します。
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ピーマンの栽培はプランターで苗からがおすすめ?収穫時期や水やり、肥料・用土などピーマンの育て方

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日本では辛みのないトウガラシの仲間を甘トウガラシ=ピーマンと呼んでいます。熱帯原産で暑さに強く、日本の夏も旺盛に生育して次々と収穫できます。日当たりと水はけのよい環境なら病害虫も少なく、初心者でもプランターなどで手軽に栽培が楽しめます。カロテンやビタミン類が多く、健康野菜としても人気のピーマン。無限ピーマンなどおいしいレシピも多いですね。5月に苗を購入して植えつければ、6月には収穫できはじめ、10月頃まで長期間収穫できます。
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レモングラスの育て方は?肥料や用土など鉢植え・プランターでも楽しめるレモングラスの栽培方法

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ハーブティーを味わうなら、新鮮な葉を使いたいですよね。飲むと気持ちが落ちつく、リフレッシュできるなど、いろいろな効能がうたわれるハーブティーですが、ドライ(乾燥タイプ)よりフレッシュ(生タイプ)を使うと、香りも色も格別の味わいになります。レモングラスの育て方はとても簡単! 鉢植えでも地植えでも育てられるので、気軽に植えてみませんか?
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ズッキーニの栽培方法とは?実が大きくならないのは受粉が原因!?栽培のポイントをご紹介

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夏野菜の代表格、ズッキーニの栽培方法をご紹介します。基本情報、育て方や受粉についてなど、家庭菜園初心者の方でもズッキーニの栽培は簡単でおすすめです。また、育てるために必要なプランターや支柱などの道具についてもご紹介。ぜひ参考にしてチャレンジしてみてくださいね。
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カモミール(カミツレ)の育て方は?種まき・収穫や肥料・用土などアロマも楽しめるカモミールの栽培方法

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マーガレットに似た素朴な小花が可愛らしいカモミール。旺盛に殖え、一斉に花を咲かせる風景は、まるで野原のよう。花に触れるだけで、ふんわりと甘い香りが漂い、心が癒されます。香る芝生として庭に苗を植えて育てたり、ティーにして飲んだり、部屋に飾ってアロマ(香り)を楽しんだり。カモミールは暮らしのなかで大活躍するハーブの代表格です。
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レモンバームの育て方とは?ハーブティーや料理にも最適なレモンバームの栽培方法をご紹介!

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葉にレモンに含まれるシトラス系の香りがあるレモンバーム。爽やかな香りは生のままハーブティーすると際立ち、鎮静&鎮痛効果があるといわれています。お菓子や料理の香りづけや飾りにも利用でき、身近で栽培し手軽に楽しみたいハーブのひとつです。夏、白く小さな小花を咲かせます。 耐寒性もあり栽培も容易。初心者向きのハーブのひとつです。春から秋の生育期間中なら、いつでも葉が摘めるので、生の葉や花をサラダなど料理、デザートの香りづけに。使い道もさまざまで、オシャレな雰囲気が手軽に演出できます。
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ツツジの育て方は?剪定時期や水やり、肥料・用土など鉢植えでも簡単なつつじの栽培方法

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桜の季節を過ぎると、待ちかねたように色とりどりのツツジの花が見頃になります。その頃、空にはツバメが飛び交い、民家の庭には鯉のぼりが風になびく――。のどかな日本の五月の風景が脳裏に浮かぶ時、ツツジは欠かせない存在ですね。
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人気のハーブ、セージの育て方は?肥料や用土・水やりなど、料理に使えるセージの栽培は苗からがおすすめ!

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ソーセージの語源は、ソーがソルト、セージがハーブのセージと言われていることをご存知ですか? セージは清涼感のある独特のさわやかな香りで肉や魚の臭みを抑え、抗菌作用も強いハーブとして、古くから肉を腸詰に加工する際に用いられてきました。
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初心者でもバラ(薔薇)は育てられる?育て方やお手入れのコツをご紹介!

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バラは「花の王様」と呼ばれるほど華やかで存在感のある花です。多くの品種があるバラ。四季咲き性・返り咲き性・一季咲き性など開花もさまざまです。生育期と休眠期があり、剪定や花がら摘みなどのポイントを押さえましょう。苗や肥料についても選ぶコツをご紹介します。
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バジルの育て方って?初心者でも簡単!上手に育てられるコツをご紹介

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日本で広く知られるバジル。一年草で冬越しできないためそれほど難しい栽培方法はなく、ガーデニング初心者にもおすすめです。また、発芽もしやすく水耕栽培もできますよ。培養土や液体肥料の紹介、プランターでの育て方など分かりやすく解説していきましょう。
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ラベンダーの育て方とは?園芸初心者にもおすすめ!枯れる原因や剪定方法など育て方のポイントをご紹介!

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優雅でリラックス効果のある香りがする、ハーブの中でも人気のラベンダー。昔は体の不調を整える効果も期待されていました。初心者にも分かりやすい栽培の仕方、肥料、土、苗を鉢に植え、花を開花させる、剪定方法などお教えします。また、ラベンダーの品種もご紹介します。
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アンスリウムの育て方とは?きれいな花を咲かせるためのポイントをご紹介

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アンスリウムはサトイモ科の観葉植物です。実は、ハート型がかわいらしい赤色の部分は花ではありません。仏炎苞と呼ばれ葉が変形したもので、肉穂花序を包むように位置しています。ここでは室内での管理方法や置き場所、水やりや葉水など元気に育てるポイントをご紹介します。
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ハーブの栽培初心者の方におすすめ。ローズマリーの育て方を詳しくご紹介!

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料理などに用いられるローズマリー。根は立性、匍匐(ほふく)性に分類されるハーブであり、花や葉に独特の香りがあるのが特徴的です。苗が鉢植えの状態で販売されているため、室内栽培できるほか、挿し木でも簡単に増やせます。今回は土や肥料、水などの栽培方法をまとめました。
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