育て方・栽培方法

育て方・栽培方法

お庭に直接苗を植えたり種を蒔いたり、植木鉢やプランターで栽培したり、水耕栽培をしたり。ひと言で育て方・栽培方法といっても、対象となる植物・品種によって育てる場所・環境にも向き不向きがありその方法は様々です。このカテゴリーでは室内鑑賞用として人気の観葉植物や多肉植物類、実用性を兼ねた野菜類やハーブ類、季節ごとに楽しめるお花などいろいろな植物の品種や植物ごとの最適な用土・肥料の解説や追肥、水やりの頻度・方法、種蒔きや植え付けの時期や収穫の時期などを中心にご案内しています。さらにお花によって必要となる剪定や株分け・挿し木などの方法、植物を食べてしまったり植物の汁を吸ってしまったりなど厄介な害虫やカビや細菌、ウイルスや養分不足、過度な日焼けによって引き起こされる病気や気をつけたい病害虫とその予防・対策までばっちりご紹介。ガーデニングの主役となるお花や野菜などの樹木を大切に育てるために、育て方・栽培方法にまつわる「知りたい!」を解決します!

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ごぼうと言えば、日本の食卓には欠かすことのできない根菜を代表する野菜です。そんなごぼうを家庭菜園で育ててみたくはありませんか。土選びや種まき、間引きから収穫まで、分かりやすく説明していきます。ぜひ、種からのごぼう栽培にチャレンジしてみましょう。
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大根(ダイコン)栽培のコツ!初心者でもプランターや露地栽培で失敗しない大根の育て方とは?

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さまざまな地方品種があり、日本人に古くから親しまれている大根。 ビタミンB・C・D・Eなど、多くの栄養素を含む健康野菜としても有名です。 根だけでなく葉も食べられ、捨てるところがありません。 クセがなく、自分で栽培してさまざまな料理に活用して味わいたいものですね。
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ゴムの木の育て方は?水やりや置き場所、肥料や用土など挿し木で殖やせるゴムの木の栽培方法

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ツヤのある楕円形の肉厚の葉とクネクネと曲がった樹形が魅力的なゴムノキ。太い幹には大きな葉がたくさんつき、強い生命力を感じます。その姿は長寿のシンボルとされ、室内のシンボルツリーとして飾られることも。ゴムノキが1本あるだけで部屋の印象がアップしますよ。葉の色は緑以外に黄色の斑が入るものもあり、おしゃれなインテリアプランツとしても最適。寒さに強く育てやすいので、初心者はゴムノキから取り入れてみてはいかがでしょうか。
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人参(ニンジン)の栽培方法は?種まきの時期に注意!プランターでも栽培できる人参の育て方をご紹介!

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根が主食の人参は、緑黄色野菜。近年はミニニンジンの種など、プランターでも栽培しやすい品種が家庭菜園に人気です。タネまきは春まきと夏まきがあり、間引きを行います。また、発芽させるには土づくりが大きなポイント。人参のタネまきから収穫、害虫について紹介します。
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初心者でも育てやすいサツマイモは、家庭菜園におすすめ。地植えでなくても、ベランダでのプランターでの栽培も可能です。つまずきやすい土作りやマルチングについても詳しくご紹介。苗の植え付けから始める、失敗しないサツマイモ栽培のポイントをみていきましょう。
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ジャガイモにはさまざまな品種があり、イモのなかでもあらゆる料理に使われる野菜の定番。化成肥料などで土壌を整えれば、プランターでも比較的簡単に栽培することができます。今回は、種イモから芽を出して植え付ける方法や、芽かき、収穫までの流れを詳しくご紹介します。
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栄養満点の玉ねぎは、古代エジプトでスタミナ源として重宝されてきました。独特の香り成分である硫化アリル(アリシン)が含まれており、コレステロールの代謝を高める健康成分として注目されています。手軽に手に入る食材ですが、ご自身で育ててみるのも楽しいですよ!
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不動の人気を誇るトマトは、家庭菜園に欠かせない夏野菜です。品種も多く、鈴なりに実るのが魅力ですね。地植えに限らずプランターでも栽培しやすく、初心者が収穫の喜びを味わう第一歩としてもおすすめ。今回はベランダ菜園やプランターでの栽培のポイントをご紹介します。
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さまざまな料理に合う「アボカド」は栄養価が高く、脂肪分も多く含み「森のバター」とも呼ばれています。そんなアボカドを、自宅で栽培してみたくはありませんか。土栽培だけでなく水耕栽培も可能で、観葉植物としても楽しめます。初心者でも簡単、種からの育て方をご紹介します。
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