お菓子だけじゃない!薬効も期待できるラズベリーはお肉料理にも抜群

お菓子だけじゃない!薬効も期待できるラズベリーはお肉料理にも抜群

赤く可愛らしい果実のラズベリー。口に含むと広がる甘酸っぱい香りが人気です。洋菓子やジャムなどに使われているほか、ヨーロッパの方では肉料理のソースとしても広く用いられています。日本でもお洒落なレストランで見かけますね。爽やかなラズベリーの魅力をご紹介します。
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ジャガイモが美味しい時期は?栄養素やオススメのレシピもご紹介

ジャガイモが美味しい時期は?栄養素やオススメのレシピもご紹介

常備菜として常にご家庭にあるジャガイモ。身近な野菜であるジャガイモ、実は女性に嬉しい栄養が満点!旬も春と秋の2回あり、それぞれの季節で、異なるおいしさを楽しむことができます。今回はジャガイモの栄養素とともに、おすすめのレシピもご紹介します。
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レモングラスの収穫や保存って?嬉しい効果やレシピを3つ紹介します!

レモングラスの収穫や保存って?嬉しい効果やレシピを3つ紹介します!

レモンのような香りのハーブ、レモングラス。爽やかな香りで気分をリフレッシュさせてくれるだけではなく、風邪の予防やダイエットなど、期待される効果は多岐にわたります。料理にプラスしてこれを機に本格的なエスニック料理に挑戦しては!?簡単おすすめレシピをご紹介します。
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天然の健康サプリメント!オリーブの実を使ったおすすめレシピのご紹介

天然の健康サプリメント!オリーブの実を使ったおすすめレシピのご紹介

オリーブオイルとして利用されるイメージが強いオリーブの実ですが、ヨーロッパなどでは、実をそのまま塩漬けにして料理に使うこともポピュラーです。オレイン酸を多く含むオリーブは、美容と健康の頼もしい味方!そんなオリーブを使った、おすすめレシピをご紹介します。
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かぶの育て方 和風・洋風・中華の料理に大活躍! 地方色豊かな品種が勢揃い!

かぶの育て方 和風・洋風・中華の料理に大活躍! 地方色豊かな品種が勢揃い!

日本書紀に「蕪青(アオナ)=現在のかぶ」の名前が残っているほど、古くから栽培されているかぶ。日本の地域に根付いた地方品種が数多く存在します。大きさによって大かぶ、中かぶ、小かぶなどがあり、形も球形、偏球、長形、色は白、淡緑、紫紅、紅とバリエーションに富み、個性豊か。どれを育てようか?と迷うほど、栽培するのが楽しくなります。
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エンドウマメの育て方 サヤとマメも味わえ、品種や生育段階によって食べ方色々!

エンドウマメの育て方 サヤとマメも味わえ、品種や生育段階によって食べ方色々!

古代エジプトの時代から栽培されているエンドウ。日本では明治時代から栽培され始め、親しまれてきました。ビタミンC、ビタミンA、ビタミンB1、食物繊維を多く含み、ミネラル分も豊富。栄養価をいかすには、加熱を短時間で済ませることがポイントです。エンドウは病気の被害が少なく育てやすいので、ぜひ栽培にチャレンジしてみてください!
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とっても簡単!お家でドライフルーツづくりに挑戦してみませんか

とっても簡単!お家でドライフルーツづくりに挑戦してみませんか

家庭菜園で育てた果物が立派に実ったとき、収穫して食べるのもまたお楽しみのひとつ。生のままでも十分おいしいですが、せっかくならドライフルーツをつくってみませんか?新鮮な果物の瑞々しさと甘さがぎゅっと詰まったドライフルーツづくりについて紹介します。
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人気の栽培セット10選!狭いスペースでできるお手軽ガーデニング

人気の栽培セット10選!狭いスペースでできるお手軽ガーデニング

植物の栽培に挑戦してみたい方必見!ベランダなどの小さなスペースがあればOKの栽培セットをご紹介します。人気のものばかり厳選した10選ですので、きっとお楽しみいただけることでしょう。お世話も簡単ですので、ぜひお子様とも植物の栽培を楽しんでみてはいかがでしょうか?
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おしゃれなグローブでガーデニングを楽しく!人気グローブランキング10

おしゃれなグローブでガーデニングを楽しく!人気グローブランキング10

ガーデニングの最中だっておしゃれなグローブを身に着けて、ファッションを楽しみたい。でも、そもそもおしゃれなグローブってあるの?そんな疑問を解決するために、今人気のグローブをGarche女性編集者が調査しました。人気のグローブTOP10を見ていきましょう!
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理想のじょうろがきっと見つかる!じょうろ売れ筋ランキングTOP10

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じょうろと言っても様々なデザインがあり、使用用途によっても選ぶ物が変わってきますよね。どれを買えば良いか迷っている方に、今回は参考にしていただきたい「じょうろ売れ筋ランキングTOP10」をご紹介します。ぜひご自身の目的に合ったじょうろを見つけてくださいね!
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秋から冬にかけて大きく育つ!サラダや鍋物など色々なレシピに大活躍の水菜の育て方

秋から冬にかけて大きく育つ!サラダや鍋物など色々なレシピに大活躍の水菜の育て方

江戸前期には栽培されていたという水菜。京都で漬物用の葉物として栽培されていたことからキョウナとも呼ばれています。深い切れ込みのある葉先がとがり、大株に育つので、身近な葉物野菜として定着しています。クセのない味はそのままサラダに加えたり、お浸しにしたり、鍋物にと大活躍。抗酸化作用のあるβカロテンやカリウム、カルシウム、鉄分、ビタミンCなどの栄養も豊富。身近に栽培しておけば気軽に毎日のレシピにプラスできますよ。
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初心者ガーデナーでも簡単に使える!売れ筋の液体肥料ランキング

初心者ガーデナーでも簡単に使える!売れ筋の液体肥料ランキング

植物へ肥料を与える場合は、与え過ぎても不足してもいけません。しかし、固形肥料はどれだけの量が溶けだしているか分かりづらい場合もあります。液体肥料なら与える量が調節できるので、初心者ガーデナーでも安心して使用できます。今回は売れ筋の液体肥料をご紹介します!
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機能性?デザイン性?理想のはさみを選ぶ!人気の園芸用はさみランキング

機能性?デザイン性?理想のはさみを選ぶ!人気の園芸用はさみランキング

今回はガーデニングで使用される「園芸用はさみ」の人気ランキングをご紹介します。デザインが可愛いもの、機能性に優れたもの、女性に便利なものなど、剪定はさみの種類はさまざま。何を重視するかによって選ぶのが良いでしょう。きっと自分好みのものが見つかるはずです!
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ベランダガーデニングの水やりにおすすめ!人気のコンパクトホースリール

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最近、ベランダでガーデニングを楽しむ方も増えています。ただし、場所によってはベランダに水道が付いていなかったり、ホースの置場に困ることもありますよね。そんな時に便利なのがコンパクトなホースリールです。長いホースも巻き取れるコンパクトなホースリールの人気ランキングを紹介します。
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人気の霧吹きランキング!室内ガーデンにおすすめなおしゃれ霧吹き10選

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霧吹きと言ってもデザインやミストの細かさ、機能性などさまざまなものが巷にあふれています。観葉植物やエアプランツにぴったりの使いやすい霧吹きとは?お部屋の中にそのまま置いていてもおしゃれな、人気の霧吹きをランキング形式でご紹介します!参考にしてみてくださいね。
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