四角豆(シカクマメ)ってどんな食べ方するの?四角豆の栽培方法とレシピをご紹介!

四角豆(シカクマメ)ってどんな食べ方するの?四角豆の栽培方法とレシピをご紹介!

シカクマメは、コリコリとした食感が楽しく、やや苦味がありますがあっさりとした味です。沖縄に行ったことのない方や住んでいない方には、あまり馴染みがないかもしれません。そんなシカクマメですが、全国のスーパーで買うことができるので、まだの方はぜひお試しを!
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失敗しないごぼうの栽培方法とは?初心者におすすめ!栽培のポイントをご紹介!

失敗しないごぼうの栽培方法とは?初心者におすすめ!栽培のポイントをご紹介!

ごぼうと言えば、日本の食卓には欠かすことのできない根菜を代表する野菜です。そんなごぼうを家庭菜園で育ててみたくはありませんか。土選びや種まき、間引きから収穫まで、分かりやすく説明していきます。ぜひ、種からのごぼう栽培にチャレンジしてみましょう。
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失敗しないカブ栽培方法は?初心者におすすめ!カブ栽培の方法とコツをご紹介!

失敗しないカブ栽培方法は?初心者におすすめ!カブ栽培の方法とコツをご紹介!

家庭菜園で人気の野菜、カブを育ててみませんか。根菜類であるカブは、品種によってはプランター栽培をすることが可能です。土作りや水やりなどの育て方のコツを掴めば、初心者でも種から気軽に始めることができますよ。種まきから間引き、収穫までの方法をご紹介します。
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大根(ダイコン)栽培のコツ!初心者でもプランターや露地栽培で失敗しない大根の育て方とは?

大根(ダイコン)栽培のコツ!初心者でもプランターや露地栽培で失敗しない大根の育て方とは?

さまざまな地方品種があり、日本人に古くから親しまれている大根。 ビタミンB・C・D・Eなど、多くの栄養素を含む健康野菜としても有名です。 根だけでなく葉も食べられ、捨てるところがありません。 クセがなく、自分で栽培してさまざまな料理に活用して味わいたいものですね。
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サツマイモの栽培方法は?初心者も安心!プランターでの簡単栽培・地植え向けマルチングの方法もご紹介

サツマイモの栽培方法は?初心者も安心!プランターでの簡単栽培・地植え向けマルチングの方法もご紹介

初心者でも育てやすいサツマイモは、家庭菜園におすすめ。地植えでなくても、ベランダでのプランターでの栽培も可能です。つまずきやすい土作りやマルチングについても詳しくご紹介。苗の植え付けから始める、失敗しないサツマイモ栽培のポイントをみていきましょう。
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ジャガイモの栽培方法とは?プランターで栽培できる?種イモの選び方や植え付けの方法など詳しくご紹介

ジャガイモの栽培方法とは?プランターで栽培できる?種イモの選び方や植え付けの方法など詳しくご紹介

ジャガイモにはさまざまな品種があり、イモのなかでもあらゆる料理に使われる野菜の定番。化成肥料などで土壌を整えれば、プランターでも比較的簡単に栽培することができます。今回は、種イモから芽を出して植え付ける方法や、芽かき、収穫までの流れを詳しくご紹介します。
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失敗しない玉ねぎ栽培方法は?おいしい玉ねぎを収穫するポイントをご紹介!

失敗しない玉ねぎ栽培方法は?おいしい玉ねぎを収穫するポイントをご紹介!

栄養満点の玉ねぎは、古代エジプトでスタミナ源として重宝されてきました。独特の香り成分である硫化アリル(アリシン)が含まれており、コレステロールの代謝を高める健康成分として注目されています。手軽に手に入る食材ですが、ご自身で育ててみるのも楽しいですよ!
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トマトの栽培方法とは?初心者でもベランダで栽培できる?プランターで育てるポイントをご紹介

トマトの栽培方法とは?初心者でもベランダで栽培できる?プランターで育てるポイントをご紹介

不動の人気を誇るトマトは、家庭菜園に欠かせない夏野菜です。品種も多く、鈴なりに実るのが魅力ですね。地植えに限らずプランターでも栽培しやすく、初心者が収穫の喜びを味わう第一歩としてもおすすめ。今回はベランダ菜園やプランターでの栽培のポイントをご紹介します。
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アボカドの栽培方法とは?初心者でも簡単!種の水耕栽培から育て方までご紹介

アボカドの栽培方法とは?初心者でも簡単!種の水耕栽培から育て方までご紹介

さまざまな料理に合う「アボカド」は栄養価が高く、脂肪分も多く含み「森のバター」とも呼ばれています。そんなアボカドを、自宅で栽培してみたくはありませんか。土栽培だけでなく水耕栽培も可能で、観葉植物としても楽しめます。初心者でも簡単、種からの育て方をご紹介します。
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とうもろこしの育て方は?初心者でも大丈夫!プランターでも育てられる栽培のポイントをご紹介

とうもろこしの育て方は?初心者でも大丈夫!プランターでも育てられる栽培のポイントをご紹介

長いヒゲが特徴で、スイートコーンやゴールドラッシュなどの品種があるとうもろこし。家庭菜園で育てるには難しいと思っていませんか?ポイントをおさえればプランターでも育てることができます。今回は肥料や受粉の時期、収穫適期の見分け方など育て方のコツをご紹介します。
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モロヘイヤの栽培方法は?簡単においしいモロヘイヤが収穫できる栽培のコツをご紹介!

モロヘイヤの栽培方法は?簡単においしいモロヘイヤが収穫できる栽培のコツをご紹介!

「夏野菜の王様」と呼ばれる栄養価の高いモロヘイヤ。野菜用培養土があればプランターや畑で植え付けでき、熱帯地方原産なので冬越しせず花を付けるまで長く収穫できます。化成肥料も少なく害虫トラブルも少ないので、家庭菜園初心者さんでも栽培しやすくおすすめです。
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スイカ(西瓜)の育て方とは?初心者でも栽培できるポイントをご紹介

スイカ(西瓜)の育て方とは?初心者でも栽培できるポイントをご紹介

スイカの育て方をご存じでしょうか。苗からであれば、家庭菜園でも簡単に育てることができます。小玉サイズなら、場所を取らないプランター栽培も可能です。化学肥料や育てやすい品種選び、さらに人工授粉の方法も覚えて、種から育てたスイカを収穫してみませんか。
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ミョウガ(茗荷)の栽培方法とは?初心者におすすめ!プランターでの栽培方法をご紹介

ミョウガ(茗荷)の栽培方法とは?初心者におすすめ!プランターでの栽培方法をご紹介

ミョウガ(茗荷)は家庭菜園初心者でも簡単に栽培できることから、人気のある野菜です。気になる栽培場所も、プランターと野菜用培養土を用意すればベランダ菜園でも収穫が可能です。植え付けや肥料の選び方など、ミョウガ栽培初心者にも簡単な育て方をご紹介します。
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植物に元気がない?そんなときは“メネデール株式会社”の活力剤(植物活性剤)の効果にお任せ

植物に元気がない?そんなときは“メネデール株式会社”の活力剤(植物活性剤)の効果にお任せ

日々のガーデニングや園芸に欠かせない活力剤。活力剤には、土に混ぜて使用するタイプや、アンプル剤タイプなどがあります。そんな活力剤を製造しているメーカー「メネデール株式会社」とその主力商品についてご紹介します。主力商品のメネデールは、植物のサプリメントとも呼ばれており、肥料ではないので毎日使える便利なアイテム。挿し木、種まき、植付け、...
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人気のハーブ20選!家庭菜園で育てよう!ベランダーガーデニングにおすすめのハーブを種類別にご紹介

人気のハーブ20選!家庭菜園で育てよう!ベランダーガーデニングにおすすめのハーブを種類別にご紹介

ミントやバジル、イタリアンパセリやオレガノなど、香りがよく種類も豊富で人気のハーブ。葉はハーブティーや、肉料理、イタリア料理にもよく使われます。種から簡単に栽培できるものもあるので、お庭やベランダでの栽培にもおすすめ。家庭菜園で育てたハーブで食卓を彩ってみませんか?
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